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Buddha Bowl

December 19, 2018 by Margaux Anquetil

Bonjour à tous!

Je vous retrouve avec une nouvelle recette, salée cette fois : le buddha bowl.

Il s’agit d’une combinaison de céréales, de légumes et de protéines, généralement végétales, qui en fait un repas très facile à faire et très complet.

Pour ma version de buddha bowl, vous aurez besoin de :

  • quelques feuilles de salades

  • du riz thaï et du quinoa

  • concombre

  • quelques tranches de patate douce

  • un demi avocat

  • quelques morceaux de tofu

  • de l’huile d’olive et du sel pour l’assaisonnement

Il vous suffit ensuite simplement d’assembler tous ces ingrédients, et de déguster! C’est un repas parfait quand on a pas trop le temps, et qui peut très bien se construire avec les restes que vous avez dans le frigo!

Pour la version vidéo, c’est par ici :

À Bientôt!

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December 19, 2018 /Margaux Anquetil
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Je quitte ces deux loulous ( plus l'homme, le lapin et le cheval ) pour des petites vacances au bord de la mer. Ils vont tous bien me manquer!
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Passion oatmeal toujours : açaï, kiwi, mangue et...purée de cacahuète ! Qui s'en doutait?
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Smoothie monday!
Céleri, épinards, tofu, banane et kiwi!
Yummy!
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